סודות התסיסה: מהפכה במזון ובהיסטוריה
גלו את המדע מאחורי התסיסה ואת התפקיד המרתק של שמרים ביצירת בירה, לחם, יין ומזונות תסיסה נוספים. מהפכה קולינרית בת…
ביולוגיה
-
קרא עוד: סודות התסיסה: מהפכה במזון ובהיסטוריה -
מדוע האור הקסום של הגחליליות דועך?
קרא עוד: מדוע האור הקסום של הגחליליות דועך?גלו את סוד האור הקסום של הגחליליות בטבע. כל מה שרציתם לדעת על תופעת הביולומינסנציה, מחזור החיים והתקשורת האורית של…
-
מה קורה לגוף כשאנחנו שמחים
קרא עוד: מה קורה לגוף כשאנחנו שמחיםבשנת 2001 פרסמו חוקרים ממחלקת הפסיכולוגיה באוניברסיטת קנטאקי מחקר יוצא דופן. הם בחנו 180 נשים שכתבו אוטוביוגרפיות קצרות בגיל 22,…
-
המדענים גילו: השבת צרובה לנו בדנ"א
קרא עוד: המדענים גילו: השבת צרובה לנו בדנ"אהמדע מגלה: השבת היא לא רק מצווה אלא צורך ביולוגי עמוק. איך מנוחה שבועית משפיעה על הורמונים, תאים ואורך חיים?…
-
היונבומבר: המתמטיקאי ששלח פצצות בדואר
קרא עוד: היונבומבר: המתמטיקאי ששלח פצצות בדוארסיפורו המטריד של היונבומבר – המתמטיקאי המבריק שהפך לטרוריסט והרג במשך 17 שנה עד שנתפס. כיצד תיאודור קצ'ינסקי הפך לרוצח…
-
חומרים חדשים שישנו את המציאות
קרא עוד: חומרים חדשים שישנו את המציאותגלו את החומרים המהפכניים שפותחו לאחרונה ועתידים לשנות את המציאות סביבנו – מננוטכנולוגיה ועד חומרים חכמים שישפיעו על חיינו.
-
כמה שעות שינה צריכים ביממה
קרא עוד: כמה שעות שינה צריכים ביממהמהן המלצות המומחים לשעות שינה אידיאליות? גלו כמה שעות שינה אתם באמת צריכים לפי גיל, ומה קורה כשלא ישנים מספיק.…
-
עלייתם של הביו-האקרים הישראלים
קרא עוד: עלייתם של הביו-האקרים הישראליםהביו-האקרים הישראלים משנים את פני התעשייה הביולוגית. גלו את הסיפור המרתק מאחורי המהפכה הביוטכנולוגית הישראלית ואת החדשנות שמניעה אותה.
-
המצאת המיקרוסקופ והשלכותיה
קרא עוד: המצאת המיקרוסקופ והשלכותיהגלו את סיפור המצאת המיקרוסקופ והשפעתו המהפכנית על המדע, הרפואה והביולוגיה. מסע מרתק אל תוך העולם המיקרוסקופי ששינה את האנושות…
